БИО Прясно Мляко
Свежо пастьоризирано мляко
“Козле” произвежда БИО козе мляко, добито от автохтонните кози в нашата БИО ферма. Преди да достигне витрината в магазина, нашето козе мляко бива пастьоризирано до 72 градуса. Млякото се продава във вид, пригоден за директна консумация.
Преди повече от 10 години успяхме да затворим цикъла на производство – доим млякото от нашите животни и правим сирене в нашата малка мандра в гр. Разлог. По този начин ние сме винаги сигурни в произхода и качеството на продуктите, които предлагаме.
Здравословно сирене от здрави животни
Нашите кози водят здравословен живот – пашуват свободно в полите на Пирин планина, хранят се с плововете и листата на дърветата, с билки и цветя и нощуват на топло в нашата био ферма до Банско. Характерно за породите “Местна дългокосместа” и “Калоферска дългокосместа” коза, които преобладават в стадото ни, е техния силен имунитет, който им позволява да не боледуват през цялата година.
- Енергийна стойност: 239kJ / 57kCal
- Белтъци: 3.13 г
- Въглехидрати: 4.82 г
- Мазнини: 2.80 г
- наситени мастни киселини: 1.70 г
- Захари: 4.38 г
- Сол: 0.32 г
+359 888 872 592
info@kozle.eu