Кои сме ние?

Запознайте се с историята на нашето производство и нашите постижения.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co
Кои сме ние

Нашата мисия

Хората са интересуват от това от къде точно идва храната на трапезата им, по какъв начин е произведена и от каква суровина. За нас тези срещи са много зареждащи и полезни, за да разберем как се оценява работата ни. Благодарение на организациите, в които членуваме, като Българската асоциация на биопроизводителите, Slow food България и други, имаме възможност да участваме в най-значимите изложения в България, а също и на изложения в чужбина..

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Нашите изяви

Изложения в България и по света

Козле ООД взима участие както на български така и на международни изложения за БИО производители. Сред посетените от нас изложения са AGRA (International Fair Plovdiv), DiVino Taste (Sofia), Sport & Health (Sofia), ADF Gast (Vienna, Austria), BioFach (Nuremberg, Germany), Terra Madre Balkani (Torino, Italia), FoodEXPO (Herning, Denmark), Bulgarian Farm-Market (Bussels, Belgium) и други.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Нашите успехи

Награди и грамоти

Козле ООД е една от фирмите-победители в конкурса, организиран от вестник 24-Часа, Метро България и КРИБ България "Големите Малки 2015". Наградата, на стойност 10000 лева, ни послужи като чудесен старт на онлайн рекламата на нашия бизнес. Козле ООД получи също награда от изложението Balkan Flavours, организирано в Grand Hotel Sofia, както и от други местни изложения.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Нашите животни

История на стадото

Историята на нашето стадо датира от 2009 година. Първоначалният брой на нашите кози беше окло 80, като голяма част от тях бяха представители на автохтонната порода кози "Местна дългокоместа" и "Калоферска дългокосместа", които са слабо разпространени. Сменили вече няколко поколения, броят на нашите кози достигна 170, колкото са и в момента.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co
Накратко

За мандра Козле

Мандра Козле се намира в град Разлог и е официално завършена през 2012 година. Предприятието е с капацитет на преработка от 400 литра мляко - дневно и е оборудвано със съвременна техника за БИО производство. Мандрата е изградена по европейски проект и отговаря на всичи европейски качествени изисквания. Мандрата разполага с напълно оборудвани производствени камери, както и с хладилни камери за съхранение на продукцията.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Тестове на суровината

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Пастьоризиращо се мляко

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Сиренарска вана

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co
Накратко

За ферма Козле

Ферма Козле се намира на 400 метра от град Банско, в подножието на Пирин планина. Фермата е създадена през 2009 година и разполага с 3 основни постройки. Една постройка, предназначена за работниците във фермата и две постройки, предназначени за животните във фермата. Фермата разполага също с център за посетители, в който периодично се организират посещения от туристически групи.

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Стадото на Козле

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Нашите животни

Free HTML5 Bootstrap Template by FREEHTML5.co

Други обитатели на фермата

Какво мислите за нас?

Мнения на наши клиенти

  • “Едно от най-хубавите козе сирена, които сме яли, браво!”

    — Павлина Ръжанкова

  • “Много вкусно, приятно твърдо и доста маслено без въобще да мирише на коза :)”

    — Траяна Вукадинова

  • “Много вкусно сирене! Преди да поръчаме четохме коментар, че било солено, но няма как сиренето хем да е зряло, хем да не е солено. След кратко изкисване във вода вкусът е превъзходен!”

    — Яна Чиликова